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アウトドア・インドア・スポーツ 2017.10.6

料理好きはチャレンジ!初心者でも通いやすいおすすめのパン教室の特徴

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焼きたてのパンを自宅で食べるというのは料理好きであれば誰でも一度は憧れるものです。しかし普通の料理とは作り方が違うため、学ばなければ生地を作ることもできません。そこで今注目を集めているのがパン教室なのです。

 

自宅でも焼きたてのパンが味わえる


 

パン屋さんに足を踏み入れるとその焼き立ての香りにうっとりとしてしまうものです。しかし自宅でトーストを焼いてもその香りを楽しむことはできません。それだけではなく生地の準備ができてからすぐに焼き上げるパン屋さんのパンと、既に焼きあがっているものを購入して自宅で再度焼くのとでは風味がまったく違います。パンのもちもち感や小麦の香りなども楽しむためには自宅で生地作りから行うのが一番です。

 

 

生地を作れば様々な惣菜パンにアレンジすることもできますし、好きな大きさに成形して焼くこともできます。一番のメリットは自宅にいながら焼きたてのパンを食べることができるという点でしょう。わざわざお店まで出向かなくても、自宅で好きなだけ焼き立てのパンを味わうことができるというのは大きな魅力です。

 

 

ふっくらとおいしいパンを焼くためには正しい知識と技術が必要です。ただ材料を混ぜ合わせるという単純な作業ではなく、生地の水分量であったり発酵させるための湿度と温度の管理なども加わるため、一般的な料理とはまた違う難しさがあります。

 

 

しかしそういった基本的なパン作りの知識さえ身につけば、毎日のように簡単に焼き立てのパンを味わうことができるのです。本やインターネットに掲載されているレシピを見ても良いのですが、やはり目の前でお手本を見て学ぶ方がより確実です。

 

少人数制で質問しやすい空間作りができている


 

一般的に開かれているパン教室というのはそれほど大規模なのものではありません。料理学校などであれば何十人という生徒に対して講義を行うため、必ずグループにわかれて作業を行います。教える先生も1人では何十人という生徒を見切れないため生徒からすれば先生の争奪戦になってしまいます。

 

 

中には質問があってもできないという人もいるでしょう。そういったイメージをパン教室に対しても抱いている人が多いのですが、実際のパン教室は少人数制で行われることがほとんどです。それは大きな調理場を借りて行うのではなく、教える立場の人の自宅で教室を開くという人が多いからです。

 

 

数人という少人数で行われるので、ちょっとでも分からないことがあればその都度質問することができます。また参加者全員で楽しみながら作ることができるというのもパン教室に通うメリットの1つです。

 

 

パン作りというのは非常に繊細です。分量が間違っていなかったとしても、その日の天気によって上手く生地が膨らまないことも日常茶飯事です。また手の温度などによっても生地の出来を大きく左右してしまいます。

 

 

細かいことにまで気を配らなければならないので、質問しやすい空間というのは非常に重要です。特にパン作りが初心者であるという人はなるべく少人数で開いているパン教室を選ぶようにしましょう。

 

食材や調理器具が全て揃っているパン教室が楽チン!


 

製菓に比べて製パンというのはそれほど専門の調理器具を必要としません。生地をのばすための綿棒がなくてもラップの芯で代用することができますし、発酵のために温度や湿度を調整することができる専門のスチーマーのようなものがなくても湿らせたタオルをかけたりすることでも十分発酵は可能です。

 

 

このようにあれば便利な専門の調理器具はありますが、決してなければできないというわけではないのが製パンです。パン教室ではどの家庭でもあるようなもので作るやり方を教えてくれるのが料理教室とは違う点です。また会費さえ払えば調理器具も食材も用意してもらえるので、習う側は準備の手間がかからず楽だという良さもあります。

 

 

パン作りに欠かすことができないのがイースト菌ですが、このイースト菌は他の調理や製菓ではなかなか活用する場面がないので、基本的にはパン作りの場でしか登場しません。つまり一度購入してしまうと消費するためにはパンを作るしかなくなるのです。

 

 

パン教室に通うことでパン作りが自宅でもできる、また挑戦してみようという気持ちになったときに購入した方が、後々買って後悔するということもありません。特に主婦にとっては作ってみたいという気持ちがあっても調理器具や材料を揃えるのが大変、またもったいないと感じてしまう人も少なくはありません。そういった人でも楽しめるようにパン教室には必要なものがそろっているのです。

 

 

 

焼き立てのパンというのは人を笑顔にします。そのおいしさや香りだけではなく、お店には売っていないようなアレンジをきかせることもできるので子どもたちに喜んでもらえるようなものを作ることも可能です。また子どもと一緒に楽しんで作るということができるのも魅力の1つです。

 

 

そんな自宅でのパン作りを実現させるためにも、パン作りの基本を習うというのはとても大切です。料理スタジオなどに入会してしまうと年会費や月謝がかかるのですが、個人がやっているパン教室であれば参加するときにだけ会費を払うというシステムがほとんどなので気軽に参加することができます。そのため趣味の1つとして特に多くの女性たちから注目を集めています。

 

 

 

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